domingo, 5 de mayo de 2013

El Liemba en La Demba

Este fin de semana el Liemba (ese barco centenario que recorre las aguas del lago Tanganica) desembarcó en La Demba, trayéndonos a todo un grupo de viajeros y amigos que han disfrutado del encuentro y nos han hecho disfrutar junto a ellos.


Primero llegó Javier (Javier Reverte) que decidió esperar al resto de la expedición (que se encontraban visitando bodegas) disfrutando del sol que nos ha acompañado estos días junto a un buen vino y una buena lectura.



El reencuentro siempre es más grato si se acompaña de un jamón,


y una abundante "calçotada".

Poco a poco iban llegando todos a nuestra Demba, cargaditos de abrazos a repartir y alegría que compartir. Ganas de reencontrarse, de hablar de los viajes realizados y los futuros, ganas de disfrutar de unos días de reencuentro. 

Y La Demba, la mar de contenta, alegre y entusiasmada por recibir entre sus piedras a un grupo de amigos que la han llenado de sonrisas, de cordialidad y de abrazos ... por ese motivo desea darles las gracias.

Gracias a Javier Reverte (el experto), por su presencia, por sus libros y por sus palabras

Javier Reverte

gracias a Jorge Martínez Reverte (periodista y escritor) por su buen humor, por sus abrazos y por supuesto también por sus libros

Jorge Martínez Reverte

gracias a Manolo Herrero (cirujano y escritor) por su sonrisa y diálogo entrañable

Manolo Herrero

gracias a Eduardo Martínez (especialista) por su presencia cercana y como no!!! por el jamón

Eduardo Martínez

gracias especiales a Jesús Egido (Reino de Cordelia - Rey Lear) y  Eduardo Riestra (Ediciones del Viento) que ayer le hicieron a la Demba el regalo más especial, cajas de libros fantásticos, maravillosos e imprescindibles de sus editoriales, que llenarán las entrañas de nuestra biblioteca, que ahora por fin podemos dar por inaugurada

 Jesús Egido
Eduardo Riestra

y por supuesto gracias a Manel Vaqué (empresario viajero), como siempre ... POR TODO

Manel Vaqué

La Demba aún está un poco de resaca, resaca de una veladas divertidas y llenas de palabras, resaca de tertulia grata y entrañable, resaca de alegría y momentos agradables ... unas imágenes, que en este caso no valen más que las palabras.














... y el próximo fin de semana, más palabras.














martes, 30 de abril de 2013

Estamos que no paramos

Nuestra Primavera de las Palabras está siendo la mar de especial, el sábado pasado recibimos en La Demba a Pedro Torréns que nos presentó su primera novela FAR,S.A., fue una velada entrañable, en la que recorrimos los entresijos de la novela y el autor, de forma muy cercana, nos contó secretos que guardamos en nuestro cajón de los recuerdos gratos.




Aquí me tenéis, entre Pedro Torréns y Javier Tebas que
 acompañó con sus palabras y su amistad al autor

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... y este fin de semana desembarco en la Demba de las palabras, las aventuras, la amistad, los libros, la literatura y las risas.

Tenemos el honor de recibir a escritores, editores, viajeros y amigos que con su presencia y sus diálogos contribuirán a que las paredes de nuestra Demba se llenen de conocimientos, anécdotas, situaciones variopintas y jolgorio (ese que tanto nos gusta).

Javier Reverte repite visita, en esta ocasión en compañía de su hermano Jorge Martínez Reverte y de esos amigos con los que vivió la aventura que narra en su novela Colinas que arden, lagos de fuego. Maridaremos las palabras con vino por cortesía de Bodegas Laus.



El Liemba desembarca en La Demba para hacernos vivir
una tarde de sábado cargadita de aventuras


Aunque nuestra Primavera de las Palabras no ha hecho más que comenzar, nos quedan muchas propuestas que os adelanto y que iremos comentando según se aproximen las fechas.

El fin de semana del 11 y 12 de mayo alguien va a morir en La Demba, por más que nos pese no vamos a poder evitarlo; suerte que estaremos acompañados del escritor Aro Saínz de la Maza que quizás con su ingenio pueda ayudarnos a solucionar el crimen, aunque si él no lo consigue siempre puedes ser tu el que lo haga ... ¿qué hay que hacer para ello?, pues algo tan sencillo como venir a la presentación del libro El asesino de La Pedrera primera obra de novela negra del autor antes citado y después quedarte a cenar en nuestro restaurante, durante la cena iremos desgranando las pistas que nos puedan llevar a descubrir quien ha osado matar en La Demba, con misterio, humor y quizás un poco de salsa de tomate a modo de sangre.

Esperemos que el asesino de La Demba no sea tan despiadado como el que describe Aro en su novela, que el fuego no aparezca y deseamos que entre los asistentes haya un Milo Malart (detective protagonista de la novela) que nos ayude con su experiencia y buen hacer a descubrirlo.

Para aquellos que deseen pasar el fin de semana en la Demba tenemos packs especiales en los que incluimos - Visita a Bodegas Enate, comida degustación en La Demba, presentación del libro El asesino de La Pedrera con la presencia de su autor Aro Saínz de la Maza, cena detectivesca, alojamiento y desayuno.

Como no podía ser de otra forma la tertulia estará maridada por vinos cortesía de Bodegas Enate.




¿Qué puede hacer uno para recuperarse de un crimen ocurrido en su establecimiento? en La Demba creemos que cualquier recuperación en esta vida ha de ir acompañada de una buena comida, por eso, el fin de semana del 18 y 19 de mayo hay CURSO DE COCINA Km0 EN LA DEMBA.

Aprovecharemos el mismo para clausurar las Primeras Jornadas   Gastronómicas Km0 en Aragón que han tenido lugar en los restaurantes Km0 de nuestra región del 5 al 28 de abril, siendo, como bien sabéis La Demba uno de ellos.


Alejandro y Josep, nuestros jefes de cocina, os guiarán en la mejor forma de realizar diversos platos desde un punto de vista profesional para que podáis después cocinarlos en vuestras casas.

Un fin de semana divertido, lleno de sabores, en el que se va a vivir la experiencia de cocinar en una cocina profesional y después comer/cenar lo que se ha preparado.

Ofrecemos packs especiales para aquellos que deseen quedarse a dormir en el hotel y también existe la posibilidad de asistir exclusivamente al curso que estará dividido entre la tarde del sábado y la mañana del domingo con la cena y la comida correspondientes.

En el curso colaboran Bodegas Fábregas - con vinos que degustaremos en los intermedios de los cursos -  y la quesería Val de Cinca de Fonz.

La Demba va a llenarse de cocineros por un día que van a sacar lo mejor de ellos mismos ... ¡qué ganas de probar lo que elaborarán!




... nuestra Primavera de la Palabras continúa ... después de las palabras, el asesinato y la cocina le toca el turno a ... los NIÑOS. Imposible olvidarnos de ellos, de esos que llenan las paredes de nuestro espacio de risas, algarabía, que improvisan partidos de fútbol en el bar sin que yo lo sepa, los que juegan al escondite por el hotel y sudan y bailan y gritan de alegría cuando algo les gusta.

Eva Armisén y Marc Parrot presentarán su último libro/CD "TODOS A COMER", Eva dibujará, Marc cantará, los niños cantarán, Marc sonreirá, Eva dibujará la cara de Marc, los niños reirán y los padres lo contemplaremos todo como espectadores de segunda fila con una sonrisa dibujada en nuestras caras. Esto pasará el sábado 25 de mayo a las 18:00h., canciones, dibujos y buen rollito asegurado para todos aquellos que quieran hacerle ese regalo a sus hijos y hacérselo a ellos mismos.

Y por si les entra hambre, después de tanto hablar de comida, comilones, tiquismiquis, sibaritas y limas ... hemos preparado para aquellos que lo deseen, una merienda/cena para niños y mayores que se pueda comer con las manos, en las que el equipo de cocina de La Demba, siguiendo la filosofía km0 que nos caracteriza y el mimo y cuidado por la calidad del producto que es nuestro buque insignia preparará hamburguesas, pizzas, croquetas, ... y todas esas cosas con las que los niños disfrutan pero sin conservantes, sin colorantes y sin esos aditivos que nadie necesitamos, a un precio de niños.

Colaboran en este acto Bodegas Hoz de Barbastro y La Corona de L'Aínsa - vinos y delicias -.

No puedes hacer que tus hijos se lo pierdan ... especialmente recomendado para niños de 3 a 6 años y para adultos que no han perdido la capacidad de sorprenderse.



Y para junio ... TALLERES

aquí un adelanto del cartel



pero esa será otra entrada que está por venir ... esperamos veros por La Demba en este mes de mayo cargadito de palabras.


  



viernes, 19 de abril de 2013

a través de la ventana

Disfruto de esta primavera desde la ventana, en la cama, con unas vistas de postal y levantándome para hacer pequeños paseos (como los abuelitos sabios) en los que vivo un ratito el día a día de la Demba.

Será por un tiempo y para mejor ... me siento como una espectadora a la que no se le permite subir al escenario, otro modo de ver las cosas, otra forma de prepararlo todo, otra manera de organizar, una visión diferente.


Nuestra Demba vive su primera primavera después de las obras, ahora nos toca ayudarla a recuperar el esplendor perdido, ayudarla con los verdes, con las flores, con la alegría de la tierra contenta, ayudarla a brotar de nuevo ... porque la pobrecita está un poquito como yo, volviendo a sí después de una intervención y acostumbrándose a cicatrices y ausencias.

Mi pequeño paseo me ha regalado alguna flor que ha pasado el invierno junto a nosotros y que llegado el momento ha decidido brotar para llenar de alegría mi cuerpo con sus colores ...


El descubrir a la amapola valiente (que entre los escombros que yo se fueron escondidos disimulando bajo la tierra fértil) brota alegre y esbelta en su fragilidad, me indica que todo se puede 

 

Y nuestro cerezo, enfermo, mayor y fuerte ... llenito de flores a rebosar, llenito de cerezas buenas en poco tiempo, ¡gazpacho de cerezas para los que nos visiten! fragancia que atrae a las abejas, fragancia que me engancha. -Ahí van unas de cerezo-.

 






De vuelta a la cama a reposar (suerte que tenemos los portátiles para aquellos que no sabemos estarnos quietos) me acerco al huerto, allí están Jose-Josep-Gica, preparándolo, plantando, regando y entrecavando con mimo y alegría ... cuatro instantáneas rápidas porque empiezo a notar el cansancio; sentada en el murete que tanto nos gusta me lleno de tierra, de brotes y de sol de primavera, soñando ya con el sabor de los tomates que disfrutaremos de aquí a unos meses.



 

Acelgas ... "soy la tonta de las "bledas" (comería cada día), lechugas, que parecen mustias y en cuatro días crujirán en nuestras bocas, tomates, nada mejor como ese primer tomate que siempre compartimos los cuatro de la familia Josep-Bruno-Lika-Jota, comido en el huerto, a bocados compartidos, recién cogido de la mata, intentando no dar el bocado más grande y que los niños se quedan con ganas de más ... con ganas de todos los que saben vendrán durante unos meses.

 

Regreso a mi cuarto con los papilas gustativas despiertas y llenita de sensaciones y energía, hasta el paseito de mañana. Ahora tocar seguir organizando la Primavera de las Palabras de La Demba ... y recordaros que quedan muy poquitos días para nuestra primera presentación.

Far,S.A. es una novela actual, intrépida, emocionante, visual. Pedro Torrens, su autor, es una persona cercana e interesante que tiene mucho que contarnos, y para los que deseen acompañarnos también en la cena adelantaros que habrá arroces varios y más de un postre, que tenemos un escritor muy laminero ... aquí el cartel.